En ny forbrugerundersøgelse, gennemført af Teknologisk Institut, viser, at Corona-pandemien og de dertil hørende restriktioner har ændret danskernes madvaner. Der bruges mere tid og flere penge på ...

Guleroden Brillyance fra Almegård og dyrket på Klintsø er sammen med kartoflen Belana, dyrket på Søvang på Lammefjorden, årets vindere i Lammefjordens Grand Cru 2020. Det blev afgjort onsdag, da La...

Så har vi finalisterne til årets Grand Cru-finale, hvor dommerne skal kåre årets bedste gulerod og kartoffel fra Lammefjorden. I finalen for Grand Cru gulerod er Almegård (med to sorter: Bolero ...

Støt Brysterne får nu for sjette år i træk opbakning fra avlere og producenter på Lammefjorden. For hver af vores særlige Støt Brysterne-poser med gulerødder eller kartofler, der sælges, går 50 ø...

Hen over sommeren har vi kørt en kampagne på Facebook, hvor vi har opfordret til at bestille lækre opskrifter med produkter fra Lammefjorden. Vi satte en iPad på højkant blandt dem, som fulgte opfo...

Lammefjorden er kendt for især sine fine kartofler og velsmagende gulerødder. Men vidste du, at du også kan en mixe en drink med smagen af kvalitet fra Lammefjorden? Nordic Soil er den lokale vodk...

DR2-programmet Gæsten og Hesten handlede lørdag den 25. juli 2020 om Odsherred, hvor Christine Feldthaus og Melvin Kakooza besøgte bl.a. Lammefjorden. Den første del af programmet foregår i Somme...

Jens Møller Olsen er sjette generation på Almegård, hvor han lige nu er i gang med et glidende generationsskifte med sin far, Hans Møller Olsen. Almegård ligger ved Højby, men da der hører 140 ha ...

Nyeste episode i vores podcast-serie med Profiler fra Fjorden er Kim Enemark, planteavlskonsulent i området fra 1980 til 2015.  Kim fortæller, hvordan han gennem de 35 år kom rundt i hver eneste a...

Karl Strandhauge, der etablerede Lammefjordens Kartoffelcentral på Sandlygård og senere overtog Aspagården, er nyeste medvirkende i vores serie 'Profiler fra Lammefjorden'.  Klik her og læs histor...