Det hele startede på Dragsholm slot, hvor lensbaron G. F. Zytphen Adeler så mulighederne for at få mere landbrugsjord ved at udtørre dele af Lammefjorden. Han ejede i forvejen nogle øer, der lå ude i fjorden. Flere folk blev involveret og snart fik man Kongens tilladelse til at eje det land, der blev indvundet.
Kjeld Jensen, tidligere skovfoged i Odsherred , har veneration for Grevinge Skov og Sidinge Fjord. Og så har han en historie om en akvarel malet af en 14-årig pige i 1831.
På plantetopmødet kom chefkok med sine fem tommelfingerregler for det smagfulde plantekøkken.
De landsdækkende kæder tager godt imod vores særlige Grand Cru pakker med gulerødder og kartofler.