Kartoffelkage

Kategori: Kage

Ingredienser

250 g margarine
250 g sukker
4 stk æg
350 g mel
75 g kakao
3 tsk vaniljesukker
3 tsk bagepulver
1 3/4 dl kærnemælk
150 g Rå revet Lammefjordskartofler

Tilberedning

Blødgør margarine, og rør den sukkeret i. Tilsæt æg, lidt efter lidt.

Mel, vaniljesukker, kakao og bagepulver røres i sammen med kærnemælk.

Tilsæt Lammefjordskartoflerne og rør igen.

Kommes i bradepande, som er beklædt med bagepapir.

Bages ved 200 grader alm. ovn / 170 grader varmluftsovn i ca. 35 min.

Kagen kan overtrækkes med chokolade.