Syltet grønt

Alt kan syltes i denne lage (altså næsten). Prøv dig frem og find dine favoritter. Så opbevares herlighederne bare i lagen på køl. Man kan tilsætte alle mulige slags frø og smagsstoffer. Lakrids, ingefær, korianderfrø, kanel m.v. Prøv jer frem, det er totalt hyggeligt at sylte.

Kategori: Tilbehør

Køkken: Nordisk

Ingredienser

7 dl eddike
1/2 kg rørsukker
1 dl vand
5 peberkorn
2 laurbærblade
5 fed hvidløg
1 stk. citrongræs

Tilberedning

Kog hele mulletjavsen op sammen. Citrongræs skal lige bankes i stykker først.

Så er finten, at man koger sine ordnede ting op fra kold lage. Og lader det trække.

Virker med alt fra agurk og grønne tomater til gulerødder og jordskokker.

Så opbevares herlighederne bare i lagen på køl.

Man kan tilsætte alle mulige slags frø og smagsstoffer. Lakrids, ingefær, korianderfrø, kanel m.v.

Prøv jer frem, det er totalt hyggeligt at sylte.