Livet på Lammefjorden

Her kan du møde nogle af de mange landmænd, som producerer eller har produceret fødevarer på Lammefjorden; både de ældre og de nye generationer, og andre med en fortælling fra livet på fjorden.

Nogle af historierne er artikler, andre er podcast. Læs og lyt!

Bodil Juel Jensen
profil fra fjorden: podcast

Bodil Juel Jensen

Siden 1966 har Bodil boet på ejendommen Søvang, hvor hun og manden, Niels, dyrkede mange af Lammefjordens specialiteter: asparges, gulerødder, tulipaner m.m.
Karl Strandhauge
profil fra fjorden

Karl Strandhauge

Karl Strandhauge har sat sit præg på Lammefjorden, hvor han leverede gulerødder og kartofler i stor skala.
Arne Andersen
profil fra fjorden: podcast

Arne Andersen

En podcast om livet på Lammefjorden før og nu fortalt på Arne Andersens medrivende facon.
Ole Olsen
profil fra fjorden: podcast

Ole Olsen

Hør Ole fortælle om sin bemærkelsesværdige karriere med gulerødder og meget andet, der førte ham fra Lammefjorden til Sverige, Lolland, Sicilien og Masnedø.
Kim Enemark
profil fra fjorden: podcast

Kim Enemark

Lyt til podcast med Kim Enemark og hør nogle af hans mange oplevelser som planteavlskonsulent på Lammefjorden fra 1980 til 2015.
Mejnerts Grønt
ny på fjorden

Mejnerts Grønt

Efter at have drevet økologisk planteavl og mølleri ved Viskinge i flere år går familien Mejnertsen nu i gang med at producere økologisk grønt fra Lammefjorden.
Emil Busch-Petersen
ny på fjorden

Emil Busch-Petersen

Efter at have ventet to år på at komme i gang har Emil travlt med at gøre sine 90 ha på Stubberupholm klar til specialproduktion af kartofler, frø og fremavl af raps.
Jens Møller Olsen
ny på fjorden

Jens Møller Olsen

Jens Møller Olsen er i et generationsskifte på slægtsgården, Almegård ved Højby, der leverer godkendte lammefjordsprodukter fra Klintsø.
Minna HOLM Kragelund
profil fra fjorden: podcast

Minna HOLM Kragelund

Minna Holm Kragelund voksede op på Hagesholm i 1940-50'erne og oplevede bl.a. skalleproduktion, tulipandyrkning og gulerødder i kvotesystem. 
kristoffer linderoth
Ny på fjorden

kristoffer linderoth

Kristoffer Linderoth er vokset op på Lammefjorden, men har også været driftsleder på svensk gods. Nu er han tilbage - og er ny formand for Lammefjordens Grøntsagslaug.
Kaj Andersen
profil fra fjorden: podcast

Kaj Andersen

Som 8-årig flyttede Kaj Andersen i 1949 til Gislinge Lammefjord. Her grundlagde faderen siden Strandlyst Kartofler, som nu ledes af tredje generation, Ruth og Kajs søn, Jesper.
Jesper Zeihlund
Profil fra fjorden: Podcast

Jesper Zeihlund

I syv år har Jesper Zeihlund stået i spidsen for Nationalt Center for Lokale Fødevarer, der - ikke helt tilfældigt - har sin base i Odsherred.                                                                               
Søren Wiuff
profil fra fjorden: podcast

Søren Wiuff

Søren Wiuff har siden 1985 høstet asparges på Lammefjorden og er blevet landskendt for det. Men der sker mange andre ting på Brogård ved Gislinge.
Vagn Slott
profil fra fjorden: podcast

Vagn Slott

Læs Vagn Slotts udførlige, personlige beretning om Lammefjorden fra 2. Verdenskrig og årene derefter. Du kan også lytte til en podcast med Vagn Slott.
Boje Skytte
profil fra fjorden

Boje Skytte

Boje Skytte og Inge-Lise er flyttet op på åsen efter 45 år på fjorden; først som forvalter på Stubberupholm og så som ejer af Brogaard.
Simon Hansen-Nord
ny på fjorden

Simon Hansen-Nord

I løbet af syv dage i sommeren 2017 fik Simon Hansen-Nord vendt totalt op og ned på tilværelsen, da han måtte hjem og overtage Svinningegården.