Af Sund4Ever

Gulerodspandekager

Morgenmad til to personer

Kategori: Morgenmad

Ingredienser

3 spsk. skyr
4 spsk. kokosfibermel (eller andet mel)
3 spsk. havregryn
2 revne gulerødder
1 knivspids salt

Tilberedning

Pisk æg og skyr sammen. Tilsæt mel, havregryn og salt. Vend til sidst de revne gulerødder i dejen. Steg pandekagerne i olie et par minutter på hver side.

Produkter fra Lammefjorden